ATELIERS
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IDEES CADEAU


L'Ecole de la Table a été créée en novembre 2007 pour mettre en avant les arts de la table et la gastronomie auprès du grand public.


  • vaisselle ATELIERS CUISINE
  • cuisine ATELIERS DEGUSTATION
  • jouets GROUPES
  • Mardi 2 mai/ 19h00-21h00/ Cuisine indienne par Laurent Naudin
    Jeudi 4 mai/ 19h00-21h00/ Apéritif dinatoire italien par Laurent Naudin
    Vendredi 5 mai/ 19h00-21h00/ Cuisine végétarienne par Stéphane Khalifa
    Samedi 6 mai/ 10h30-12h30/ Apéritif déjeunatoire créatif de saison par Stéphane Khalifa
    Mardi 9 mai/ 19h00-21h00/ Sushis et makis par Laurent Naudin
    Mercredi 10 mai/ 16h00-18h00/ Douceurs de ma grand-mère par Laurent Naudin
    Jeudi 11 mai/ 19h00-21h00/ Déclinaison d’asperges par Laurent Borysko
    Samedi 13 mai/ 10h30-12h30/ Tarte au citron meringuée par Stéphan Galateau

  • Lundi 15 mai/ 19h00-21h00/ Grillades et marinades libanaises par Sami Copti
    Mardi 16 mai/ 19h00-21h00/ Cuisine de brasserie par Jean-Edouard Ghesquière
    Jeudi 18 mai/ 19h00-21h00/ Variations autour de la fraise par Jean-Edouard Ghesquière
    Lundi 22 mai/ 19h00-21h00/ Déclinaison de tomates par Jean-Edouard Ghesquière
    Mardi 23 mai/ 19h00-21h00/ Technique de chef : la découpe par Laurent Borysko
    Lundi 29 mai/ 19h00-21h00/ Déclinaison de risotto par Jean-Edouard Ghesquière
    Mardi 30 mai/ 19h00-21h00/ Repas traditionnel afghan par Soraya Sakhi Momen

Téléchargez notre programme
Les dates et thèmes des prochains ateliers paraitront dans notre prochain programme.
Les ateliers sont assurés avec un minimum de 5 participants. En deçà, l’École de la Table se réserve la possibilité d’annuler un atelier jusqu’à 48 heures avant la date de celui-ci.
  • Mardi 2 mai/ 19h30-21h30/ Accord fromages et vins spécial Alsace par Olivier Delorme
    Jeudi 4 mai/ 19h30-21h30/ Initiation à la dégustation par Fabrice Bourrée
    Vendredi 5 mai/ 19h30-21h30/ Vins de la vallée du Rhône par Bertrand Pelloy
    Mardi 9 mai/ 19h30-21h30/ Vins de Provence et de Corse par Bertrand Pelloy
    Jeudi 11 mai/ 19h30-21h30/ Bières IPA par Gabriel Rauzier
    Vendredi 12 mai/ 19h30-21h30/ Rhums par Benjamin Denis
    Lundi 15 mai/ 19h30-21h30/ Initiation à la dégustation par Olivier Delorme

  • Mardi 16 mai/ 19h30-21h30/ Vins rosés par Arnaud Nennig
    Jeudi 18 mai/ 19h30-21h30/ Vins blancs de Bourgogne par Fabrice Bourrée
    Vendredi 19 mai/ 19h30-21h30/ Vins du Languedoc Roussillon par Benjamin Denis
    Lundi 22 mai/ 19h30-21h30/ Vins du Rhône Méridional par Philippe Bézannier-Esnault
    Mardi 23 mai/ 19h30-21h30/ Initiation à la dégustation par Bertrand Pelloy
    Lundi 29 mai/ 19h30-21h30/ Vins rouges de Bourgogne par Olivier Delorme
    Mardi 30 mai/ 19h30-21h30/ Champagne par Arnaud Nennig

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Les dates et thèmes des prochains ateliers paraitront dans notre prochain programme.
Les ateliers sont assurés avec un minimum de 5 participants. En deçà, l’École de la Table se réserve la possibilité d’annuler un atelier jusqu’à 48 heures avant la date de celui-ci.
  • En toute occasion (anniversaire, enterrement de vie de célibataire...) et en tout contexte (entre amis, en famille, entre collègues), L’École de la Table vous propose de réaliser un atelier cuisine de 2 heures où vous préparez votre menu « plat/dessert » ou « goûter » en compagnie d’un Chef.
    Nous mettons à votre disposition le local, notre matériel ainsi que tous les moyens nécessaires à la réalisation des différentes recettes durant l’atelier.
    À l’issue de cet atelier, vous aurez l’occasion de déguster vos préparations sur place…ou à emporter !

  • Afin de rendre le moment encore plus inoubliable, vous pouvez en option vous équiper de toques, de tabliers personnalisés, ou encore déguster vos préparations autour d’une coupe de Champagne…! Tout est réalisable, selon vos envies !
    N’hésitez pas à nous contacter afin de fixer une date !

Nos actualités

Notre programme

  • ↑ Cliquez sur l'image pour télécharger le programme Été 2017 au format PDF

    L'Ecole de la Table propose des cours de cuisine et ateliers dégustation (vins, bières, whiskies, rhums, etc.) à destination du grand public.
    Pour voir l’intégralité de notre programme, vous avez la possibilité de le télécharger en cliquant sur l’image ci-dessus.

    Cliquez ici pour retrouver le programme du Printemps 2017

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